BUDIN DE MORINGA, LIMON Y AMAPOLA!!! IMPERDIBLE!.
Ingredientes
100 gr. de manteca o margarina vegetal 2 huevos ralladura de 1 limon jugo de 1/2 limon 120 gr de azucar 230 gr de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 20 gr de polvo de Moringa SABIATIERRA 5 cucharadas de semillas de amapola 1/2 taza de leche
Procedimiento: Meter en la licuadora los 100 gr de manteca, los 2 huevos, la ralladura de limon, el jugo de 1/2 limon y los 120 gr de azucar y licuar hasta que se mezclen todos los ingredientes en una "crema".
Luego en un bowl poner el harina, el polvo royal y el polvo de Moringa SABIATIERRA y agregar la mezcla preparada en la licuadora, mezclar hasta unir todo y agregar la leche. Una vez que conseguimos una mezcla homogenea agregar las semillas de amapola y volver a mezclar.
En un molde de budin enmantecado y enharinado hechar la mezcla realizada y llevar al horno durante aprox 45 minutos.
Desmoldar y si queres podes espolvorearlo con azucar impalpable.
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